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Jujuberbaum Judendorn
Jujuberbaum Judendorn
Jujuberbaum Judendorn

Ziziphus jujuba (sativa)

Jujuberbaum Judendorn

  • süss, aromatisch im Geschmack

Variante

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Blütezeit
Blütezeit
April - Mai
Breite
Breite
3 - 4 m
Höhe
Höhe
6 - 9 m
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Wasser
Wasser
Wenig
Zuwachs
Zuwachs
20 - 50 cm

Der Judendorn (Ziziphus jujuba) bildet braune Früchte. Sie haben einen süssen, aromatischen Geschmack. Für eine ertragreiche Ernte ab Juli schaffen durchlässiger, humoser, lockerer Boden und ein sonniger Standort optimale Bedingungen. Seine gelb-grünen Blüten sind eine schöne Erscheinung. Der Judendorn wird mit seinem strauchartigen Wuchs etwa 9 m hoch und 4 m breit.

Verbreitung

Nordchina.

Wuchs

Judendorn ist strauchartig im Aufbau. In der Regel wächst er 20 - 50 cm pro Jahr.

Blüte

Ziziphus jujuba bildet gelb-grüne Blüten ab April.

Frucht

Die braunen Steinfrüchte haben einen süssen, aromatischen Geschmack. Reifezeit ab Juli.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Frosthärte

In ungeschützten Bereichen des Gartens ist ein Winterschutz ratsam.

Boden

Ziziphus jujuba bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde.

Verwendung

Solitär, Ziergehölz, Verzehr, Frischverzehr

Wasser

Die Pflanze hat einen mittleren Wasserbedarf.

Pflege

- Im Frühjahr gepflanzte Obstgehölze müssen den ganzen Sommer hindurch reichlich gegossen werden. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei extremer Trockenheit zusätzliches Wasser.
- Zurückgefrorene Triebe werden bis in das gesunde Holz zurückgeschnitten, sobald keine Frostgefahr mehr besteht.

Pflanzzeit

Containerpflanzen können, ausser bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.

Aufgaben

- Giessen: Im Zeitraum von April bis Oktober
- Düngen: Im Zeitraum von März bis April
- Zurückschneiden: Im Zeitraum von Februar bis März.